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Bestimmung des Kostenverlaufs von Molkereiabteilungen in Abhängigkeit von der Kapazitätsgröße und -auslastung. IV. Teil: H-Milch-Abteilung

  • Es werden die Kosten der H-Milchabteilung bei drei verschiedenen Kapazitätsgrößen mit jeweils variierter Kapazitätsauslastung nach einer speziellen Form der Teilkosten­rechnung bestimmt. Die Kapazitätsgrößen betragen 3300, 6600 und 9900 1-l-Packungen pro Stunde. Im Jahr werden zwi­schen 2,9 und 53,6 Mio. Einheiten hergestellt; dabei variie­ren die Stückkosten zwischen 30,65 und 18,85 Pf/1-l-Packung. Es zeigt sich dabei, daß die Kostendegression entscheidend stärker durch den Grad der Kapazitätsauslastung als durch die Kapazitätsgröße beeinflußt wird.

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Metadaten
Author:Gerhardt Behme
URN:urn:nbn:de:bsz:960-opus4-5479
DOI:https://doi.org/10.25968/opus-547
Parent Title (German):Milchwissenschaft
Document Type:Article
Language:German
Year of Completion:1975
Publishing Institution:Hochschule Hannover
Release Date:2015/03/24
GND Keyword:Milchwirtschaft; Molkerei; H-Milch
Volume:30
Issue:5
First Page:282
Last Page:290
Link to catalogue:821946579
Institutes:Sonstige Einrichtungen
DDC classes:330 Wirtschaft
Collections:Modellabteilungsrechnung für Molkereien
Licence (German):License LogoUrheberrechtlich geschützt