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Ökonomische Aspekte verschiedener Butterherstellungsverfahren

  • Zur Beurteilung der Wirtschaftlichkeit zweier Verfahren der Butterherstellung wurden Kostenanalysen erstellt.

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Metadaten
Author:K.-P. Brehm
URN:urn:nbn:de:bsz:960-opus4-5596
DOI:https://doi.org/10.25968/opus-559
Parent Title (German):Molkereitechnik
Document Type:Article
Language:German
Year of Completion:1979
Publishing Institution:Hochschule Hannover
Contributing Corporation:Bundesanstalt für Milchforschung Kiel
Release Date:2015/03/25
GND Keyword:Milchwirtschaft; Molkerei; Wirtschaftlichkeit
Issue:45
First Page:85
Last Page:85
Link to catalogue:821948962
Institutes:Sonstige Einrichtungen
DDC classes:330 Wirtschaft
Collections:Modellabteilungsrechnung für Molkereien
Licence (German):License LogoUrheberrechtlich geschützt