@article{Longuet1975,
  author    = {Longuet, Dietrich},
  title     = {Bestimmung des Kostenverlaufs von Molkereiabteilungen in Abh{\"a}ngigkeit von der Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße und -auslastung. VII. Trinkmilchabteilung},
  series = {Milchwissenschaft},
  volume    = {30},
  journal   = {Milchwissenschaft},
  number    = {9},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:960-opus4-5505},
  pages     = {548 -- 554},
  year      = {1975},
  abstract  = {Im Rahmen dieser Ver{\"o}ffentlichungsreihe wird der Kostenverlauf von ausgew{\"a}hlten Molkereiabteilungen in Abh{\"a}ngigkeit von der Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße und -auslastung ermittelt. Die Bestimmung der Kosten erfolgt mit Hilfe von Modellkalkulationen, deren Daten in umfangreichen Feldanalysen erhoben wurden. Die Grundlage der Verrechnung dieser Daten bildet eine spezielle Form der Teilkostenrechnung.},
  subject      = {Milchwirtschaft},
  language  = {de}
}
@article{BrehmKrell1975,
  author    = {Brehm, K.-P. and Krell, E.},
  title     = {Bestimmung des Kostenverlaufs von Molkereiabteilungen in Abh{\"a}ngigkeit von der Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße und -auslastung. VIII. Teil: Buttereiabteilung},
  series = {Milchwissenschaft},
  volume    = {30},
  journal   = {Milchwissenschaft},
  number    = {10},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:960-opus4-5512},
  pages     = {614 -- 622},
  year      = {1975},
  abstract  = {In der vorliegenden Arbeit werden die Produktionskosten f{\"u}r Sauerrahmbutter nach einer speziellen Form der Teilkostenrechnung in Abh{\"a}ngigkeit der Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße und -auslastung bestimmt. Die untersuchten 3 Modelle haben eine Kapazit{\"a}t von 1350, 2700 und 4050 kg Butter/h. Durch Variation der Produktionsmengen von rd. 1600 bis 24 000 t/Jahr und der Produktionstage (360/252/180) er­geben sich Kosten der Buttereiabteilung zwischen 19,3 Pf/kg und 34,3 Pf/kg Butter. Bei einer mittleren Auslastung von 50\% bewegen sich die Kosten von 20,3 bis 23,6 Pf/kg. Die Kostenanalyse zeigt, daß die Kostendegression bedeutend st{\"a}rker durch den Kapazit{\"a}tsauslastungsgrad als durch die Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße beeinflußt wird.},
  subject      = {Milchwirtschaft},
  language  = {de}
}
@article{Behme1975,
  author    = {Behme, Gerhardt},
  title     = {Bestimmung des Kostenverlaufs von Molkereiabteilungen in Abh{\"a}ngigkeit von der Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße und -auslastung. IV. Teil: H-Milch-Abteilung},
  series = {Milchwissenschaft},
  volume    = {30},
  journal   = {Milchwissenschaft},
  number    = {5},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:960-opus4-5479},
  pages     = {282 -- 290},
  year      = {1975},
  abstract  = {Es werden die Kosten der H-Milchabteilung bei drei verschiedenen Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ßen mit jeweils variierter Kapazit{\"a}tsauslastung nach einer speziellen Form der Teilkosten­rechnung bestimmt. Die Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ßen betragen 3300, 6600 und 9900 1-l-Packungen pro Stunde. Im Jahr werden zwi­schen 2,9 und 53,6 Mio. Einheiten hergestellt; dabei variie­ren die St{\"u}ckkosten zwischen 30,65 und 18,85 Pf/1-l-Packung. Es zeigt sich dabei, daß die Kostendegression entscheidend st{\"a}rker durch den Grad der Kapazit{\"a}tsauslastung als durch die Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße beeinflußt wird.},
  subject      = {Milchwirtschaft},
  language  = {de}
}
@article{Behme1975,
  author    = {Behme, Gerhardt},
  title     = {Bestimmung des Kostenverlaufs von Molkereiabteilungen in Abh{\"a}ngigkeit von der Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße und -auslastung. VI. Teil: Abteilung Betriebsraum},
  series = {Milchwissenschaft},
  volume    = {30},
  journal   = {Milchwissenschaft},
  number    = {7},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:960-opus4-5497},
  pages     = {416 -- 422},
  year      = {1975},
  abstract  = {Im Rahmen dieser Ver{\"o}ffentlichungsreihe wird der Kostenverlauf von ausgew{\"a}hlten Molkereiabteilungen in Abh{\"a}ngigkeit von der Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße und -auslastung ermittelt. Die Bestimmung der Kosten erfolgt mit Hilfe von Modellkalkulationen, deren Daten in umfangreichen Feldanalysen erhoben wurden. Die Grundlage der Verrechnung dieser Daten bildet eine spezielle Form der Teilkostenrechnung.},
  subject      = {Milchwirtschaft},
  language  = {de}
}