@article{Brehm1979,
  author    = {Brehm, K.-P.},
  title     = {{\"O}konomische Aspekte verschiedener Butterherstellungsverfahren},
  journal   = {Molkereitechnik},
  number    = {45},
  organization    = {Bundesanstalt f{\"u}r Milchforschung Kiel},
  doi       = {10.25968/opus-559},
  institution = {Sonstige Einrichtungen},
  pages     = {85 -- 85},
  year      = {1979},
  abstract  = {Zur Beurteilung der Wirtschaftlichkeit zweier Verfahren der Butterherstellung wurden Kostenanalysen erstellt.},
  subject      = {Milchwirtschaft},
  language  = {de}
}