@article{Brehm1976,
  author    = {Brehm, K.-P.},
  title     = {Der Einfluss der Personalkosten auf die Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße von Molkereiabteilungen},
  journal   = {Die Molkerei-Zeitung Welt der Milch},
  volume    = {30},
  number    = {41},
  organization    = {Institut f{\"u}r Betriebswirtschaft und Marktforschung der Bundesanstalt f{\"u}r Milchforschung Kiel},
  doi       = {10.25968/opus-553},
  institution = {Sonstige Einrichtungen},
  pages     = {1189 -- 1203},
  year      = {1976},
  abstract  = {Im Rahmen seiner Forschungsaufgaben hat das Institut f{\"u}r Betriebswirtschaft und Marktforschung den Einfluss der Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße und -auslastung auf den Kostenverlauf von 8 ausgew{\"a}hlten Molkereiproduktionsabteilungen untersucht und die Ergebnisse 1975/76 in "Milchwissenschaft", "Deutsche Molkereizeitung" und "Nordeurop{\"a}ische Molkerei-Zeitschrift" ver{\"o}ffentlicht. Inzwischen sind die Modellkalkulationen {\"u}berarbeitet und die Kosten auf den Preisstand von Januar 1976 umgewertet worden. Diese Kalkulationen bilden die Basis f{\"u}r die Ermittlung des Personalkosteneinflusses auf die Kapazit{\"a}tsgr{\"o}ße von Molkereiabteilungen.},
  subject      = {Milchwirtschaft},
  language  = {de}
}