TY - JOUR U1 - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed) A1 - Krell, E. A1 - Wietbrauk, Heinrich T1 - Die Bewertung des Rohstoffes Milch und seine Bedeutung als Kostenfaktor JF - Deutsche Milchwirtschaft N2 - In diesem Beitrag wird versucht, die Bedeutung des Rohstoffes Milch als Kostenfaktor auf Abteilungsebene und auf auf Unternehmensebene durchzuführen. KW - Milchwirtschaft KW - Milch KW - Kostenschätzung Y1 - 1993 UN - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:960-opus4-5695 U6 - https://doi.org/10.25968/opus-569 DO - https://doi.org/10.25968/opus-569 VL - 44 IS - 17 SP - 824 EP - 831 ER -